Bourbon Whisky

Rượu Bourbon Whiskey là dòng rượu nổi tiếng về hương vị cũng như kỹ thuật chưng cất, ủ đặc biệt mà rượu này ngày càng được ưa chuộng bởi những người có niềm đam mê rượu ở nhiều quốc gia trên thế giới. Chúng thích hợp được sử dụng trong các bữa tiệc sang trọng hay làm quà tặng cho những người thân yêu vào các dịp lễ đặc biệt và hơn hết là yếu tố góp phần vào sự nổi bật cho bộ sưu tập rượu của bạn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết bourbon whisky là gì​ và các thông tin khác về dòng rượu đặc biệt này nhé!

Giới Thiệu Về Rượu Bourbon

Bourbon Whisky Là Gì?

Có rất nhiều câu hỏi được đặt ra bởi người tiêu dùng về dòng rượu này rằng: Bourbon Whisky là gì? Hay rượu Bourbon uống như thế nào?,…

Bourbon Whiskey (hay Bourbon Whisky – tùy theo cách đánh vần của người tại 2 quốc gia đất nước Mỹ và Scotland) là dòng whisky đặc trưng của Hoa Kỳ, được chưng cất chủ yếu từ ngô. Rượu này chiếm tỉ lệ lớn nhất trong ngành xuất khẩu rượu chưng cất. Theo quy định, Bourbon phải chứa ít nhất 51% ngô trong thành phần nguyên liệu, kết hợp với các loại ngũ cốc khác như lúa mạch đen và lúa mạch. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới đã được đốt cháy mặt trong, giúp tạo nên màu sắc hổ phách quyến rũ cùng hương vị ngọt ngào, đậm đà đặc trưng.

Rượu Whisky Bourbon​ Bao Nhiêu Độ?

Whisky Bourbon thường có nồng độ cồn tối thiểu 40% ABV (80 proof) theo quy định của Mỹ. Tuy nhiên, tùy vào từng thương hiệu và phiên bản, nồng độ có thể dao động từ 40% đến hơn 60% ABV. Và đối với những dòng Bourbon mạnh hơn thường được đóng chai ở cask strength (thùng gỗ nguyên bản) với nồng độ có thể lên đến 65% ABV hoặc cao hơn thế nữa.

Tìm Hiểu Quy Trình Sản Xuất Bourbon Whiskey

Không phải loại whisky nào cũng được coi là Bourbon, bởi vì nó phải tuân thủ những quy định nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất để mang đến những sản phẩm rượu chất lượng nhất cho người tiêu dùng. Tùy vào nhà sản xuất mà công thức làm nên những giọng rượu thơm ngon sẽ khác nhau, tuy nhiên vẫn có các bước quy trình sản xuất Bourbon Whiskey thông thường như sau:

• Ngô được thu hoạch trải qua các công đoạn sơ chế như ngâm nước, sấy khô và nghiền nhỏ.
• Sau đó sẽ đem ngâm với nước sạch và đun nóng để tạo thành hỗn hợp lên men (mash), giúp chiết xuất đường từ tinh bột trong ngũ cốc, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lên men.
• Tiếp theo, dung dịch lên men được đưa vào hệ thống chưng cất theo phương pháp cột chưng cất (column still) hoặc nồi chưng cất (pot still) để tách cồn và tinh lọc hương vị. Sau chưng cất có thể đạt được nồng độ cồn khoảng 65 – 80%.
• Theo thường lệ thì tất cả các loại rượu Bourbon Whiskey được ủ tối thiểu 2 năm, nhưng để đạt chất lượng cao hơn, nhiều loại được ủ từ 4 – 12 năm hoặc lâu hơn. Điểm đặc trưng là chúng phải được ủ trong thùng gỗ sồi mới, đã được đốt cháy mặt trong. Chính quá trình này giúp rượu có màu vàng hổ phách quyến rũ và hương vị đặc trưng. 
• Sau khi đạt độ tuổi mong muốn, rượu được lọc, pha loãng với nước tinh khiết để đạt nồng độ cồn chuẩn (thường từ 40 – 50% ABV), sau đó đóng chai và phân phối ra thị trường. Nhờ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, rượu Bourbon mang đến hương vị đậm đà, ngọt ngào, cay nhẹ, trở thành biểu tượng tinh hoa của ngành rượu mạnh Hoa Kỳ.

So Sánh Rye & Bourbon Whiskey

Bourbon và Rye đều là những dòng rượu whiskey nổi tiếng của Mỹ, nhưng chúng lại có những đặc điểm riêng biệt tạo nên sự khác nhau rõ rệt về hương vị và trải nghiệm thưởng thức. Về quy định sản xuất, cả 2 dòng rượu này đều phải tuân theo cái điều khoản nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng:

• Phải được ủ trong thùng gỗ sồi mới, đốt cháy bên trong (new charred oak barrels).
• Không được thêm hương liệu hay chất phụ gia.
• Độ cồn khi chưng cất không vượt quá 80% ABV (160 proof) và khi đưa vào thùng ủ không quá 62.5% ABV (125 proof).

Ngoài ra, khi so sánh rye vs bourbon whiskey​, điểm khác biệt lớn nhất nằm ở nguyên liệu chủ đạo và trải nghiệm hương vị mà chúng mang lại.

Bảng so sánh rye vs bourbon whiskey​

Top Những Thương Hiệu Rượu Bourbon Whiskey Nổi Tiếng

Sau khi hiểu rõ bourbon whisky là gì​, quý thực khách sẽ dễ dàng lựa chọn cho mình một chai rượu thome ngon hơn. Có rất nhiều thương hiệu rượu bourbon​ đáng chú ý trên thị trường ngày nay, họ cũng là những “ông lớn” cực kỳ uy tín của ngành, mà với sự đa dạng trải dài khắp các danh mục, hứa hẹn sẽ rất phù hợp với khẩu vị và sở thích của mỗi người.

Jim Beam

Jim Beam là thương hiệu bourbon whisky số 1 toàn cầu, được thành lập từ những năm 1975 và đã trải qua 7 thế hệ hoạt động trong lĩnh vực sản xuất rượu. Với phương pháp chưng cất truyền thống gia truyền, thương hiệu này đã tạo ra một hương vị với nét đặc trưng riêng, khó có thể nhầm lẫn. Với mỗi giọt rượu, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh lịch và đẳng cấp mà chỉ hãng rượu này có thể mang lại. Với di sản lâu đời cùng chất lượng tuyệt hảo, Jim Beam vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn trải nghiệm tinh hoa chính hiệu.

Bên cạnh phiên bản kinh điển Jim Beam Bourbon với hương vị cân bằng, nhẹ nhàng, thương hiệu Jim Beam còn mang đến nhiều dòng sản phẩm ấn tượng dành cho những tín đồ whisky:

• Jim Beam White Label: Hương vị tổng thể đậm chất bourbon cổ điển, không quá mạnh mẽ mà còn cực kỳ dễ chịu với sự ngọt ngào, mượt mà, nhưng không hề thiếu nét cá tính từ gia vị.
• Jim Beam Black Extra Aged: Được ủ lâu hơn so với phiên bản White Label, dòng whisky này có hương vị đậm đà hơn, với sự hòa quyện giữa caramel, vani và chút cay nhẹ của gỗ sồi cháy.
• Jim Beam Devil’s Cut: Một phiên bản đặc biệt với phương pháp chiết xuất phần rượu còn lưu lại trong thớ gỗ của thùng ủ, mang đến vị mạnh mẽ, đậm đà với tầng hương sâu lắng từ gỗ sồi.
• Jim Beam Double Oak: Dòng whisky được ủ hai lần trong thùng gỗ sồi mới, giúp tăng thêm độ mượt mà, tròn vị với hương gỗ sồi nồng nàn cùng vị ngọt tinh tế của caramel và vani.
• Jim Beam Single Barrel: Được đóng chai từ những thùng rượu chọn lọc riêng biệt, mỗi chai mang đến hương vị độc đáo, không thùng nào giống thùng nào, phù hợp cho những ai thích khám phá sự khác biệt của Bourbon.

Bulleit Bourbon

Bulleit Bourbon là một trong những dòng rượu whiskey nổi tiếng đến từ Mỹ, có xuất xứ từ vùng Kentucky. Được khai sinh từ năm 1830, thương hiệu này gây ấn tượng bởi công thức đặc trưng với tỷ lệ lúa mạch đen cao, chiếm khoảng 28% thành phần, tạo nên hương vị mạnh mẽ và cay nồng đặc trưng. Hầu hết các phiên bản sẽ được ủ tối thiểu 6 năm trong thùng gỗ sồi mới đã được đốt cháy bên trong, giúp mang lại sắc hổ phách đậm và tầng hương vị phong phú cho người thưởng thức. Dưới đây là một số chai rượu whisky bourbon được yêu thích:

• Bulleit Rye Whiskey: Phiên bản whisky lúa mạch đen chứa đến 95% lúa mạch đen trong công thức, mang đến vị cay nồng đặc trưng, kết hợp cùng hương trái cây sấy khô và gỗ sồi tinh tế.
• Bulleit Bourbon Frontier Whiskey: Đây là sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu Bulleit, được yêu thích bởi những tín đồ whisky nhờ hương vị đậm đà, mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được sự mượt mà. Nổi bật với độ cồn 45%, Bulleit Frontier là chai rượu mang phong cách cổ điển và đầy cá tính.
• Bulleit Blenders’ Select: Dòng whisky phiên bản giới hạn, được pha trộn tỉ mỉ bởi các chuyên gia hàng đầu, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị gỗ sồi, caramel và gia vị cay.

Với phong cách mạnh mẽ, đậm đà và lịch sử lâu đời, Bulleit Bourbon luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những người đam mê whisky, đặc biệt là những ai yêu thích rượu có độ cay nhẹ đặc trưng từ lúa mạch đen.

Maker’s Mark

Maker’s Mark là một trong những thương hiệu rượu whisky bourbon danh tiếng bậc nhất của Hoa Kỳ, có nguồn gốc từ Loretto, Kentucky. Maker’s Mark mang trong mình tinh thần đổi mới nhưng vẫn giữ được nét truyền thống đặc trưng. Điểm khác biệt lớn nhất của dòng rượu này chính là việc sử dụng lúa mì đỏ mùa đông thay vì lúa mạch đen trong thành phần nguyên liệu, giúp tạo ra một hương vị mượt mà, dịu êm, không quá cay nồng như những loại khác. Đặc trưng dễ nhận biết nhất của Maker’s Mark chính là lớp sáp đỏ được nhúng thủ công ở phần cổ chai – một biểu tượng không thể nhầm lẫn của thương hiệu này.

Ngoài phiên bản truyền thống, Maker’s Mark còn giới thiệu các dòng sản phẩm đặc biệt như Maker’s 46, được hoàn thiện bằng cách thêm các thanh gỗ sồi Pháp vào thùng ủ, mang lại hương vị phong phú hơn. Gần đây, nhà sản xuất rượu bourbon này đã ra mắt phiên bản “The Keepers Release” trong loạt sản phẩm Wood Finishing Series 2025. Phiên bản này có nồng độ cồn 54.6% và mang đến hương vị phức hợp với sự kết hợp của trái cây, cacao, đường nâu và gia vị.

Evan Williams

Là một trong những cái tên tiêu biểu của Bourbon Kentucky, Evan Williams chính là biểu tượng của truyền thống và di sản chưng cất rượu lâu đời của nước Mỹ. Với lịch sử bắt đầu từ năm 1783 khi người nhập cư xứ Wales, Evan Williams, thành lập nhà máy chưng cất đầu tiên tại Kentucky. Thương hiệu này nổi tiếng với chất lượng ổn định và giá cả phải chăng, thu hút nhiều người yêu thích Bourbon Whiskey.

Các phiên bản nổi bật của Evan Williams:

• Evan Williams Black Label: Phiên bản phổ biến nhất với hương vị truyền thống, kết hợp giữa vani, caramel và một chút gỗ sồi. Rượu có độ cồn 43% ABV, phù hợp để uống trực tiếp, thêm đá hoặc pha cocktail.
  
• Evan Williams White Label: Được đóng chai ở mức 50%, phiên bản này mang lại hương vị đậm đà hơn, với sự hòa quyện của gỗ sồi và gia vị, thích hợp cho những ai tìm kiếm trải nghiệm mạnh mẽ.
  
• Evan Williams Single Barrel Vintage: Mỗi chai được lấy từ một thùng rượu duy nhất, mang đến hương vị độc đáo với sự cân bằng giữa caramel, mật ong và hương gỗ sồi.

Wild Turkey

Là thương hiệu rượu Bourbon Whiskey nổi tiếng với hơn 80 năm lịch sử, Wild Turkey đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong giới sành rượu nhờ vào chất lượng và quy trình sản xuất truyền thống khắt khe. Để sản xuất nên những chai rượu ngon, nhà sản xuất sử dụng nguồn nước giàu khoáng chất từ Kentucky, kết hợp với công thức pha trộn ngũ cốc đặc biệt, trong đó ngô chiếm tỷ lệ chủ đạo. Kèm theo đó là quá trình chưng cất ở nồng độ thấp, sau đó ủ trong những thùng gỗ sồi Mỹ đã được nướng kỹ tạo nên hương vị nguyên bản và đậm đà.

• Wild Turkey 81 Proof: Được sáng tạo bởi Eddie Russell, con trai của bậc thầy chưng cất Jimmy Russell, dòng Bourbon này được ủ từ 6-8 năm, hương vị cân bằng giữa vani ngọt ngào, gia vị lúa mạch đen và chút đắng nhẹ của hạt cà phê, cực kỳ cuốn hút.
• Wild Turkey 101 Proof: Với độ cồn 50.5%, dòng Whisky Bourbon này kết hợp những thùng rượu có tuổi từ 6-8 năm, tạo nên hương vị mạnh mẽ và đậm đà. Bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của vani, caramel, mật ong và chút khói nhẹ, khiến mỗi ngụm rượu trở nên sâu lắng hơn.
• Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof: Là phiên bản nguyên bản nhất khi được đóng chai trực tiếp từ thùng ủ có độ tuổi từ 6-12 năm mà không qua pha loãng. Rượu có nồng độ cồn cao, hương vị mạnh mẽ với sự kết hợp của mật ong, cam tươi và một chút hương thuốc lá nhẹ nhàng, tạo nên hậu vị kéo dài đầy ấn tượng.
  

Dù bạn yêu thích một loại rượu nhẹ nhàng, cân bằng hay một phiên bản mạnh mẽ, nguyên bản, Wild Turkey đều có lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Knob Creek

Knob Creek là một trong những dòng rượu bourbon cao cấp nổi tiếng của Mỹ, thuộc bộ sưu tập Small Batch của Jim Beam và thương hiệu này thuộc sở hữu của Beam Suntory. Ra đời vào năm 1992, Knob Creek được tạo ra nhằm tái hiện lại hương vị truyền thống trước thời kỳ Cấm Rượu (Prohibition), khi whisky vẫn giữ được độ đậm đà, mạnh mẽ và hương vị phong phú nhất. Với quy trình ủ lâu trong thùng gỗ sồi cháy đen, Knob Creek mang đến một hương vị Bourbon Whiskey đặc trưng, đậm đà hơn so với nhiều dòng whisky thông thường. Mỗi giọt rượu đều thấm đẫm sự tinh tế, đầy lôi cuốn.

• Knob Creek 9 Year Old Bourbon: Được ủ suốt 9 năm trong thùng gỗ sồi cháy, phiên bản này mang đến hương vị đậm đà với sự cân bằng hoàn hảo giữa caramel, vani và chút cay nhẹ của gỗ sồi.
  
• Knob Creek Single Barrel Reserve: Là dòng bourbon đơn thùng với độ cồn cao, mang đến trải nghiệm mạnh mẽ và phức hợp, mỗi chai có hương vị riêng biệt, không thùng nào giống thùng nào.
  
• Knob Creek Rye: Dành cho những ai yêu thích rye whisky, phiên bản này nổi bật với vị cay nồng đặc trưng của lúa mạch đen, kết hợp cùng hậu vị ngọt ngào và mượt mà. 
  

Trên đây chỉ là một số thương hiệu rượu Bourbon Whiskey đình đám và bán chạy tại nhiều quốc gia trên toàn cầu. Ngoài ra còn rất nhiều hãng rượu whisky chất lượng cao, uy tín khác, khách hàng sẽ có đa dạng sự lựa chọn.

Giá Rượu Bourbon Bao Nhiêu Hiện Nay

Rượu Bourbon Whisky tại Việt Nam bao nhiêu khá được nhiều người dùng quan tâm. Bởi lẽ, bất kỳ ai đều mong muốn có một buổi tối lãng mạn, một bữa ăn thân mật hoặc món quà ý nghĩa nhưng vẫn không vượt quá ngân sách. Sự đa dạng, thương hiệu, tuổi rượu và nơi phân phối của chúng có thể khiến bạn trở nên bối rối. Tham khảo bảng giá rượu Bourbon Whiskey ngay bên dưới để có trải nghiệm mua sắm thoải mái nhất.

Lưu ý: Giá trên chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi tùy theo địa điểm và thời điểm mua hàng.

Để đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng với mức giá hợp lý, nên lựa chọn các cửa hàng uy tín và kiểm tra kỹ thông tin sản phẩm trước khi mua.

Nên Mua Rượu Bourbon Whiskey Ở Đâu Uy Tín?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp rượu Bourbon, nhưng không phải nơi nào cũng đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy, Rượu Sỉ Giá Tốt chính là lựa chọn lý tưởng. Với nhiều năm kinh nghiệm và uy tín vững chắc trong ngành phân phối rượu tại Việt Nam, Rượu Sỉ Giá Tốt cam kết mang đến những chai rượu Bourbon chính hãng, đảm bảo chất lượng với mức giá cạnh tranh. Không chỉ vậy, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, giúp khách hàng yên tâm từ khâu tư vấn đến giao hàng tận nơi.

Đội ngũ tư vấn viên am hiểu về rượu Bourbon và các dòng rượu khác nữa sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và sở thích. Bên cạnh đó, dịch vụ giao hàng nhanh chóng, an toàn sẽ đảm bảo bạn nhận được chai rượu ưng ý trong thời gian sớm nhất. Với những lợi ích vượt trội, Rượu Sỉ Giá Tốt tự hào là điểm đến lý tưởng dành cho những người yêu thích Bourbon Whiskey. Hãy đặt hàng ngay hôm nay để tận hưởng những chai rượu thượng hạng cùng trải nghiệm mua sắm tuyệt vời!