Rượu Soju

Rượu Soju – thức uống nổi tiếng của Hàn Quốc, không chỉ được yêu thích tại xứ sở kim chi mà còn phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Với hương vị êm dịu, dễ uống, Soju trở thành lựa chọn hàng đầu trong các bữa tiệc. Vậy rượu Soju bao nhiêu độ? Mua rượu soju giá rẻ ở đâu? Hãy cùng khám phá tất tần tật về loại rượu này nhé!

Nguồn Gốc Và Sự Ra Đời Của Rượu Soju

Soju xuất hiện vào khoảng thế kỷ 13, thời kỳ Mông Cổ chiếm đóng Hàn Quốc. Sau khi học hỏi kỹ thuật chưng cất rượu arak từ Ba Tư, người Mông Cổ đã mang phương pháp này vào vùng Kaesong, nơi những xưởng chưng cất soju đầu tiên ra đời. Khi ấy, rượu soju Hàn Quốc còn được gọi với cái tên là ajak-ju và sau một thời gian các nhà máy sản xuất soju mở rộng quy mô khắp cả nước.

Tuy nhiên, từ những năm 1965 đến 1991, do chính sách tiết kiệm gạo, chính phủ Hàn Quốc cấm chưng cất soju từ lúa gạo, thay vào đó là phương pháp pha loãng ethanol, giảm nồng độ rượu xuống dưới 35%. Dù lệnh cấm đã được dỡ bỏ, nhiều thương hiệu vẫn giữ công thức này, tạo nên dòng soju phổ biến với nồng độ cồn khoảng 16-20%. Một số nơi như Andong vẫn sản xuất soju chưng cất truyền thống với nồng độ cao hơn. 

Cho đến nay, rượu soju luôn giữ được vị trí đặc biệt trong văn hóa Hàn Quốc, trở thành thức uống “quốc dân” được yêu thích qua nhiều thế hệ.

Soju Có Gì Khác So Với Các Loại Rượu Khác?

Soju là một trong những loại rượu truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc, nhưng điều khiến nó khác biệt so với các loại rượu khác chính là nồng độ cồn. Soju bao nhiêu độ là câu hỏi luôn được quan tâm nhiều nhất? Rượu soju có nồng độ từ khoảng 20% đến 45% tuy nhiên, các loại rượu soju từ 12-20% là phổ biến nhất, dễ uống và phù hợp với nhiều người.

Vậy rượu Soju có say không? Dù có độ cồn thấp hơn nhiều loại rượu khác, nhưng nếu uống quá nhiều, bạn vẫn có thể say như thường. Tuy nhiên, Soju thường được dùng kèm với đồ ăn, giúp giảm tác động của cồn và mang đến trải nghiệm trọn vẹn hơn. Cũng chính sự nhẹ nhàng, dễ tiếp cận này đã giúp soju trở thành “món ruột” trong các cuộc vui, từ bàn nhậu bình dân đến những buổi tiệc sang trọng.

Đặc Điểm Của Rượu Soju 

Soju được chưng cất từ gạo và các loại ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, khoai lang hay bột sắn, tạo nên một loại rượu trong suốt, không màu. Hương vị khá êm dịu và dễ uống, cho trải nghiệm không quá nồng như rượu mạnh nhưng cũng không quá nhẹ như bia. Soju truyền thống có vị hơi cay ở hậu, xen lẫn chút ngọt nhẹ, tạo cảm giác ấm áp khi thưởng thức.

Tuy nhiên, để đáp ứng khẩu vị đa dạng, soju ngày nay có thêm các phiên bản rượu soju trái cây như đào, táo, bưởi, mơ,… Những loại này mang sắc màu nhẹ nhàng, độ cồn thấp, hương thơm dịu và vị ngọt nhẹ nhàng, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ và phái nữ.

Các Loại Rượu Soju Được Giới Trẻ Yêu Thích

Soju không chỉ là một phần của văn hóa Hàn Quốc mà còn trở thành thức uống quen thuộc của giới trẻ nhờ hương vị và độ cồn vừa phải.

Jinro Soju

Jinro Soju là nhà sản xuất soju hàng đầu của đất nước xứ sở kim chi, chiếm hơn một nửa thị phần trong nước. Thương hiệu này thuộc tập đoàn HiteJinro, với lịch sử lâu đời từ, góp phần đưa soju trở thành biểu tượng trong văn hóa ẩm thực xứ kim chi. Nổi bật với vị rượu thanh nhẹ, hậu ngọt dịu, không quá gắt nên phù hợp với nhiều khẩu vị. Rượu soju có nhiều phiên bản hương vị trái cây khác nhau như: nho, đào, bưởi, mận…

Chum Churum Soju

Chum Churum Soju là một trong những thương hiệu soju nổi tiếng, thuộc tập đoàn Lotte Chilsung – Hàn Quốc. Được ra mắt vào năm 2006, dòng rượu này nhanh chóng trở thành lựa chọn phổ biến nhờ hương vị êm dịu, dễ uống hơn so với nhiều loại soju truyền thống.

Điểm đặc biệt của rượu Chum Churum chính là công thức pha chế đặc biệt với nước kiềm tự nhiên, giúp hương vị mềm mại hơn. Thương hiệu này cũng ra mắt nhiều rượu soju trái cây như táo, thanh yên, việt quất, cam, nho, thu hút sự quan tâm của giới trẻ.

Soju Good Day

Khi nhắc đến rượu soju, không thể bỏ qua Soju Good Day, dòng rượu nổi tiếng thường xuất hiện trên truyền hình Hàn Quốc. Ngoài phiên bản truyền thống, dòng rượu này còn có nhiều lựa chọn trái cây như đào, việt quất, nho, chanh,… Nhờ sự nhẹ nhàng, dễ chịu, thương hiệu rượu Good Day rất được giới trẻ yêu thích, phù hợp ngay cả với những người mới thử soju lần đầu. 

Cách Uống Rượu Soju Hàn Quốc Chuẩn

Muốn thưởng thức soju đúng chuẩn không chỉ đơn giản là rót ra ly và uống. Để thưởng thức đúng điệu, cảm nhận trọn vẹn hương vị rượu soju hãy tham khảo các cách dưới đây:

• Uống lạnh: Soju ngon nhất khi được ướp lạnh, giúp vị rượu trở nên mượt mà, dễ uống hơn. Rượu soju thường được uống trong những chiếc ly nhỏ và dày, vì vậy chỉ cần để rượu trong tủ mát khoảng 1-2 giờ sau đó rót uống là có ngay ly soju chuẩn vị.
• Kết hợp với đồ nhắm: Các món như thịt nướng, hải sản, kimchi hay các món cay đều là “bạn đồng hành” hoàn hảo của soju, giúp cân bằng vị giác và tăng thêm phần hấp dẫn.
• Pha chế sáng tạo: Nếu muốn thử vị mới lạ, bạn có thể mix soju với các loại bia (somaek), nước trái cây hoặc soda để tạo ra hương vị nhẹ nhàng, dễ uống hơn.

Dù uống theo cách nào, vẫn nên nhớ thưởng thức có liều lượng và luôn tuân thủ các quy định về rượu bia mà nhà nước ban hành.

Rượu Soju Giá Bao Nhiêu?

Tùy vào thương hiệu, dung tích và hương vị, rượu soju giá có thể dao động từ khoảng 70.000 – 200.000 VNĐ/chai tại thị trường Việt Nam. Dù mức giá rượu soju khá “mềm”, nhưng vẫn mang đến trải nghiệm thú vị cho những buổi tụ tập, nhâm nhi một mình hay kết hợp cùng các món ăn Hàn Quốc. 

Địa Chỉ Mua Rượu Soju Uy Tín, Đáng Tin Cậy

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ mua rượu Soju giá rẻ, chất lượng, Rượu Sỉ Giá Tốt là lựa chọn không thể bỏ qua. Tại đây, bạn có thể yên tâm về nguồn gốc sản phẩm, cam kết rượu soju chính hãng với mức giá hợp lý.

Không chỉ đa dạng các dòng Soju phổ biến như Jinro, Chum Churum, Good Day, cửa hàng còn có rất nhiều loại rượu khác bao gồm: Rượu vang đỏ, vang trắng, rượu mùi, whisky,… Đặc biệt, Rượu Sỉ có dịch vụ hỗ trợ 24/7 cùng đội ngũ nhân viên tận tình sẽ sẵn sàng tư vấn giúp bạn chọn được chai rượu phù hợp nhất.