Vang Đỏ

Vang ý nổi bật: Santa Letizia

Rượu vang đỏ không đơn thuần là một thức uống, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp qua từng giọt vang. Mỗi chai vang đỏ ngon có xuất xứ vang từ nhiều nước khác nhau sẽ mang đến cho thực khách những đặc trưng riêng, đầy sự thú vị khi tận hưởng. Nhưng không phải ai cũng biết được vang đỏ là gì, quy trình sản xuất thế nào và giá vang đỏ bao nhiêu?

Rượu Vang Đỏ Là Gì?

Rượu vang đỏ là dòng rượu được sản xuất từ những giống nho có vỏ sẫm màu, thường có màu từ đỏ tươi đến đỏ sẫm hoặc tím đậm. Màu sắc của rượu phần lớn đến từ quá trình lên men của vỏ nho, rượu có cấu trúc tannin mạnh mẽ và vị rượu phong phú. Đây cũng là loại rượu được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ vào sự đa dạng về hương vị, từ nhẹ nhàng, dễ uống đến đậm đà, phức tạp.

• Bên cạnh vang đỏ, bạn có thể tham khảo ngay những chai rượu vang hồng được ưa chuộng với mức giá hấp dẫn tại shop Rượu Sỉ.

Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang

Để làm ra một chai rượu vang đỏ ngon, đằng sau đó là cả một quá trình sản xuất đầy công phu của người làm rượu.

Nho sau khi thu hoạch sẽ được chuyển đến các nhà máy làm vang, chỉ chọn lọc những trái nho đủ tiêu chuẩn về độ chín, màu sắc, để đảm bảo chất lượng rượu vang. Tiếp đó, nho sẽ được loại bỏ hoàn toàn cuống, đem đi ép và lên men. Và cuối cùng sẽ là quá trình khuấy trộn cùng quy trình ủ rượu nghiêm ngặt.

Rượu vang sẽ được ủ trong các bể thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi, quá trình này có thể kéo dài vài tháng, thậm chí vài năm đối với các loại vang hảo hạng. Cuối cùng là bước lọc rượu để loại bỏ cặn bã nho còn sót lại trong quá trình sản xuất. Kiểm tra đảm bảo chất lượng rượu đạt độ chín mong muốn, sau đó đem đi đóng chai và phân phối ra thị trường.

Những Giống Nho Làm Nên Chai Vang Đỏ Thượng Hạng

Trong thế giới vang đỏ, nho không chỉ tạo nên những chai vang thượng hạng mà còn mang cá tính riêng biệt, đem đến trải nghiệm phong phú cho người thưởng thức. Dù là các loại rượu vang đỏ cao cấp hay thuộc phân khúc giá rẻ thì cũng có sự góp mặt của những giống nho làm vang lừng danh sau:

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon luôn là một cái tên không thể bỏ qua trong thế giới vang đỏ. Loại nho này tạo nên những chai vang có cấu trúc mạnh mẽ, tannin cao và vị chát đậm đà mang lại trải nghiệm thưởng thức khó quên.

Merlot

Merlot lại có cấu trúc tannin mềm mại hơn so với Cabernet Sauvignon, thường những chai vang từ giống nho này sẽ có vị tròn trịa, dễ uống, phù hợp cho những người mới bắt đầu.

Syrah/Shiraz

Syrah, hay còn gọi là Shiraz, nổi bật với bảng hương vị phong phú. Với hương hoa nhẹ nhàng, bạc hà tươi mát và chút cay nồng của hạt tiêu trong vòm họng khi thưởng thức.

Uống Rượu Vang Đỏ Khi Nào Thích Hợp Nhất?

Vang đỏ không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là phần không thể thiếu trong các dịp đặc biệt. Để tận hưởng hương vị tuyệt vời của rượu vang đỏ ngon, thời điểm thưởng thức là rất quan trọng. Từ các buổi tiệc lớn, nơi tụ họp bạn bè và người thân cho đến những cuộc gặp gỡ riêng tư giữa hai người, loại vang này đều có thể đáp ứng và mang đến cho người dùng những giây phút tận hưởng thú vị, trọn vẹn nhất.

Đặc Điểm Hương Vị Của Rượu Vang Đỏ

Rượu vang đỏ có hương vị đa dạng, phong phú, tùy thuộc vào giống nho, vùng sản xuất và phương pháp ủ. Nhưng nhìn chung, chúng ta thường cảm nhận vị trái cây đậm đà như mâm xôi, anh đào, dâu đen, hòa quyện cùng các nốt hương cay nồng của tiêu đen, vani, socola hay thuốc lá… Độ chát (tannin) tạo nên cấu trúc vững chắc, mang lại cảm giác khô và sâu lắng khi thưởng thức. Một số chai vang có hậu vị kéo dài, mềm mại hoặc cũng có thể mạnh mẽ, nồng nàn để phù hợp với từng gu thưởng thức riêng.

Các Loại Rượu Vang Đỏ Bán Chạy Nhất Dành Cho Giới Sành

Mỗi chai vang là mỗi trải nghiệm thưởng thức khác nhau, dưới đây là một số chai rượu vang đỏ giá rẻ được giới sành vang săn lùng bởi hương vị đặc sắc và sự tinh tế vượt trội.

Rượu Vang Đỏ Ý 1981

Rượu vang đỏ Ý 1981 có xuất xứ từ vùng Puglia, vùng đất nổi tiếng là nơi cho ra đời vô vàn chai vang bậc nhất. Được làm từ giống nho Negroamaro thượng hạng, rượu vang Ý 1981 có hai phiên bản với nồng độ 14% và 16%, mang đến nhiều lựa chọn cho thực khách.

Với hương vị đậm đà, 1981 mang đến hương thơm và vị nhẹ nhàng của trái cây chín mọng. Chút gia vị, độ chát nhẹ trên đầu lưỡi và hậu vị kéo dài, tạo nên trải nghiệm hoàn hảo cho người thưởng thức.

Rượu Vang Đỏ Ý Moreza

Đến từ vùng Puglia, Moreza là sản phẩm mang tinh túy của nghệ thuật làm rượu vang Ý. Với nồng độ 15% và sự kết hợp giữa 2 giống nho Negroamaro, Primitivo tạo nên một chai vang thật sự đáng thưởng thức.

Rượu mang hương vị từ trái cây như anh đào, mận đen và các loại trái cây rừng. Hòa quyện thêm nốt hương của thuốc lá, cam thảo cùng hậu vị ấm áp bởi tiêu đen, cây bách xù và các loại thảo mộc…khiến người thưởng thức không thể quên.

Rượu Vang F Negroamaro Giá Rẻ

Vang đỏ F Negroamaro chính là chai vang từ vùng Puglia – Ý mà khi nhắc đến hầu hết ai cũng dành nhiều lời khen. Bởi không chỉ sở hữu nồng độ lý tưởng 14.5%, mà còn mang hương vị khá đậm đà, đặc trưng mà khó chai rượu nào có thể so sánh.

Khi nhấp từng ngụm, bạn sẽ cảm nhận vị chát nhẹ nhàng, hòa quyện cùng hương vani và trái cây tươi mát. Khi kết thúc, trong vòm họng sẽ là hậu vị ngọt nhẹ, kéo dài đầy lưu luyến.

Rượu Vang Ý Santa Letizia Vino Rosso

Santa Letizia Vino Rosso là một dòng rượu vang đỏ Ý, sở hữu nồng độ 14,5% và chế biến từ hai giống nho nổi tiếng là Negroamaro và Primitivo, tạo nên đặc trưng riêng biệt cho hương vị rượu.

Với hương thơm trái cây chín mọng, vị mềm mại, hòa quyện với độ chua nhẹ nhàng, khiến cho mỗi ngụm rượu trở nên thú vị và lôi cuốn.

Vang Ý Capo Amarino Cao Cấp

Capo Amarino, dòng vang Ý xếp hạng IGT cao cấp, có nồng độ cồn khá cao 16% – 19%. Với 2 phân loại là Capo Amarino Primitivo và Capo Amarino Negroamaro, mỗi loại đều mang hương vị và phong cách riêng.

Nhưng cảm nhận chung, cả 2 được đánh giá có tannin mạnh mẽ, vị trái cây thoang thoảng của mâm xôi đen, dâu tây và chút hương gia vị vô cùng cuốn hút.

Cách Uống Rượu Vang Đỏ Đúng Cách Và Kết Hợp Với Ẩm Thực

Để thưởng thức cách uống rượu vang đỏ đúng cách theo dân sành, trước tiên hãy chọn ly rượu phù hợp. Ly vang đỏ chuyên dụng có thể giúp tăng cường hương vị, kết hợp với nhiệt độ lý tưởng (14-18°C) tạo nên sự dễ chịu cho người dùng. Ngoài ra, hãy để rượu “thở” trong decanter khoảng 30 phút trước khi dùng, đây là một mẹo để hương vị rượu ngon hơn.

Không chỉ là vị giác, màu sắc vang đỏ cũng cực kỳ “nịnh” thị giác. Hơn thế nữa, quý thực khách có thể cảm nhận và đoán vị bằng khứu giác, điều này sẽ khiến cho trải nghiệm trở nên thú vị hơn. Và chắc chắn, một buổi tối lãng mạn hay bữa tiệc ấm cúng không thể thiếu những món ăn thơm ngon. Vậy rượu vang đỏ ăn với gì​?

• Thịt bò nướng
• Thịt cừu hầm
• Phô mai chín mùi lâu năm
• Các món hầm truyền thống, hay món nướng…

Rượu Vang Đỏ Giá Bao Nhiêu?

Giá rượu vang đỏ có nhiều mức khác nhau tùy vào thương hiệu, nguồn gốc và chất lượng. Những chai vang phổ thông, thưởng thức hàng ngày có giá từ 200.000 – 500.000 VNĐ, trong khi các dòng vang cao cấp có thể lên đến hàng triệu đồng, thậm chí hàng chục triệu đối với rượu lâu năm, thượng hạng.

Rượu Sỉ Giá Tốt – Nơi Chọn Mua Rượu Vang Đáng Tin Cậy

Rượu Sỉ Giá Tốt tự hào là địa chỉ uy tín hàng đầu cho những tín đồ yêu rượu, cung cấp sản phẩm những chai rượu vang đỏ giá rẻ cạnh tranh nhất thị trường, đảm bảo hàng chính hãng với chất lượng vượt trội. Đội ngũ nhân viên am hiểu sâu sắc về rượu luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn 24/7, giúp bạn tìm được chai vang phù hợp nhất.