Bombay

Sở hữu thiết kế chai xanh đặc trưng cùng hương vị thảo mộc tinh tế, Bombay Sapphire luôn là biểu tượng của các loại rượu gin cao cấp được yêu thích trên toàn thế giới. Từ những phiên bản cổ điển đến những mới lạ, mỗi chai đều mang lại trải nghiệm pha chế độc đáo. Nếu bạn đang quan tâm đến Gin Bombay Sapphire giá bao nhiêu hay muốn khám phá thêm về các dòng rượu Bombay hot nhất hiện nay, đừng bỏ qua những thông tin dưới đây!

Giới Thiệu Về Rượu Bombay Sapphire

Bombay Sapphire Là Gì?

Rượu Bombay Sapphire là dòng rượu gin cao cấp đến từ Anh Quốc, nổi bật với thiết kế chai màu xanh sapphire sang trọng và dễ nhận diện. Những chai rượu từ thương hiệu này được biết đến nhờ công thức pha chế độc đáo kết hợp 10 loại thảo mộc quý hiếm như hạt tiêu Cubeb từ Java, hạnh nhân Tây Ban Nha, vỏ chanh từ Murcia và rễ bạch chỉ từ Saxony… Kết hợp cùng phương pháp chưng cất truyền thống “hơi nước truyền hương” (vapor infusion), tạo nên sự khác biệt độc đáo và giúp giữ trọn vẹn mùi thơm tinh tế của từng loại thảo mộc. Nhờ đó, hương vị của Bombay Sapphire luôn nhẹ nhàng, cân bằng và thanh mát, lý tưởng cho các loại cocktail như Gin Tonic, Negroni hay Martini.

Rượu Bombay Bao Nhiêu Độ?

Bombay Sapphire – một trong những chai gin nổi tiếng nhất thế giới, mang hương vị cân bằng từ 10 loại thảo mộc quý. Nhưng một trong những câu hỏi được quan tâm hàng đầu chính là: Bombay Sapphire bao nhiêu độ? Theo tiêu chuẩn, gin Bombay có nồng độ cồn khoảng 40% ABV, mức độ này vừa đủ để giữ trọn vẹn hương vị mạnh mẽ, tinh tế, đồng thời vẫn mang lại cảm giác dễ chịu khi pha chế cocktail hay thưởng thức nguyên chất.

Câu Chuyện Thương Hiệu Gin Bombay

Nguồn Gốc Lịch Sử

Hành trình của thương hiệu Gin Bombay khởi nguồn từ thế kỷ 18, khi Thomas Dakin – một nhà chưng cất tiên phong người Anh đã đặt nền móng cho kỹ thuật chế tác gin tại thị trấn Warrington vào năm 1761. Giai đoạn sau đó, gia đình ông đã tiên phong ứng dụng phương pháp “chưng cất truyền hương bằng hơi nước”, cho phép rượu hấp thụ hương thơm tinh khiết từ thảo mộc, thay vì ngâm trực tiếp.

Thương hiệu chính thức mang tên Bombay Sapphire được giới thiệu vào năm 1986, lấy cảm hứng từ tinh thần thuộc địa thời Victoria và thói quen thưởng thức gin tonic phổ biến tại Ấn Độ. Cái tên “Bombay” gợi nhớ đến thành phố Mumbai hoa lệ, trong khi “Sapphire” là sự tôn vinh viên ngọc xanh lộng lẫy Star of Bombay, hiện được lưu giữ tại bảo tàng Smithsonian, Mỹ.

Năm 1997, rượu Bombay về tay tập đoàn Bacardi và tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong dòng Gin trên khắp Thế Giới. Nhà máy sản xuất hiện đại đặt tại Laverstoke Mill, Hampshire (Anh) – một địa điểm từng là xưởng sản xuất giấy lâu đời, nay được tái thiết thành nơi chưng cất xanh – sạch – bền vững, vẫn trung thành với kỹ thuật truyền thống và sử dụng 10 loại thảo mộc chọn lọc toàn cầu.

Phương Pháp Sản Xuất Gin Bombay Như Thế Nào?

Rượu Bombay được sản xuất theo phương pháp chưng cất truyền thống Carterhead Still, nổi bật với kỹ thuật truyền hương bằng hơi nước thay vì ngâm thảo mộc trực tiếp vào rượu nền. Phương pháp sản xuất là sử dụng quy trình chưng cất độc đáo gọi là Vapor Infusion (truyền hơi). Cụ thể, nhà sản xuất sử dụng rượu ngũ cốc trung tính, thường được làm từ ngô, chưng cất để đạt độ tinh khiết cao với nồng độ cồn khoảng 96% để làm nguyên liệu cùng 10 loại thảo mộc và thực vật đặc trưng như:

• Quả bách xù (Juniper berries): Tạo hương vị chủ đạo, cay nhẹ.
• Hạt rau mùi (Coriander seeds): Thêm vị ngọt và hương thơm phức hợp.
• Rễ cây bạch chỉ (Angelica root): Mang lại sự cân bằng, hương đất.
• Vỏ chanh (Lemon peel): Tạo độ tươi mát, citrus.
• Hạnh nhân (Almonds): Thêm vị bùi nhẹ.
• Cam thảo (Licorice): Góp phần vào vị ngọt dịu.
• Rễ cây diên vĩ (Orris root): Tạo hương hoa thanh tao.
• Vỏ quế (Cassia bark): Thêm chút cay ấm.
• Hạt tiêu Cubeb (Cubeb berries): Mang vị cay nồng độc đáo.
• Hạt Grains of Paradise: Tạo vị cay đậm đà từ Tây Phi.

Trong quá trình này, thảo mộc không được ngâm hoặc đun trực tiếp trong rượu như phương pháp thông thường. Thay vào đó, chúng được đặt trong một giỏ lưới bằng đồng treo lơ lửng phía trên nồi chưng cất. Hơi rượu nóng bốc lên, đi qua giỏ thảo mộc, nhẹ nhàng chiết xuất hương thơm và tinh dầu từ các loại thực vật. Phương pháp này giúp tạo ra hương vị tinh tế, nhẹ nhàng, cân bằng giữa vị cam quýt, thảo mộc và cay nồng, thay vì hương vị đậm đà như khi chưng cất bằng nồi đồng thông thường.

Sau chưng cất, rượu được pha loãng với nước tinh khiết để đạt nồng độ cồn tiêu chuẩn (thường 40% hoặc 47% tùy thị trường). Sản phẩm cuối cùng được tinh lọc, kiểm nghiệm chất lượng kỹ lưỡng rồi đóng vào chai màu xanh ngọc bích đặc trưng, bảo vệ rượu khỏi tia UV và tạo dấu ấn riêng của thương hiệu.

Điều Gì Khiến Bombay Sapphire Trở Thành Chai Gin Được Yêu Thích?

Điểm tạo nên sự khác biệt lớn nhất của Bombay Sapphire chắc có lẽ là ấn tượng về ánh nhìn và hương vị đặc trưng. Bắt mắt ngay từ diện mạo quý tộc đầy ấn tượng cùng thân chai được làm từ thủy tinh trong xanh ánh sapphire. Thiết kế dáng chai thanh mảnh, các cạnh vuông vức kết hợp cùng nhãn chai cổ điển in hình Nữ hoàng Victoria càng làm nổi bật nét lịch sử và đẳng cấp của thương hiệu, gợi lên cảm giác sang trọng, tươi mát và đầy bí ẩn.

Bên trong, Gin Bombay mang màu trong suốt hoặc hồng, chúng tinh khiết và sáng nhẹ, phản ánh sự kỹ lưỡng trong quá trình chưng cất. Sự kết hợp giữa màu sắc, kiểu dáng và chất lượng tạo nên một tổng thể đậm chất nghệ thuật, khiến những chai rượu này luôn nổi bật giữa muôn vàn chai rượu khác. Ngoài ra, hương vị đậm chất London cũng là một trong những yếu tố tạo nên danh tiếng của thương hiệu này trên trường Thế Giới.

Ngay khi mở nắp, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu nhẹ của quả bách xù, hòa quyện cùng hương cam chanh tươi mát, chút cay nhẹ của thảo mộc và gừng. Khi nhấp môi, vị rượu êm mượt, hậu vị kéo dài với chút ấm nồng, thảo dược nhẹ nhàng lan tỏa – tạo nên một trải nghiệm gin đầy chiều sâu và cuốn hút.

Top Rượu Bombay Sapphire Được Đánh Giá Cao Bởi Dân Sành

Không chỉ là biểu tượng của sự tinh tế trong thế giới rượu gin, Bombay Sapphire còn ghi dấu ấn với loạt phiên bản độc đáo, mỗi chai là một tầng hương vị mới lạ khiến giới sành rượu không thể làm ngơ. Dưới đây là những cái tên được đánh giá cao nhất, hội tụ từ hương thơm, nồng độ đến trải nghiệm thưởng thức.

Bombay Sapphire Gin 700ml

Là dòng gin “quốc dân”, Bombay Sapphire Gin 700ml nhờ vào công thức chưng cất từ 10 loại thảo mộc quý hiếm, đạt nồng độ tiêu chuẩn 40% ABV (một số phiên bản quốc tế có thể lên đến 47%) tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa mùi thơm tinh tế và vị gin mượt mà. Sản phẩm này có nhiều dung tích phù hợp nhu cầu từ các chai nhỏ trưng bày đến Bombay Sapphire 1L, mang đến sự tiện lợi cho thực khách sưu tầm đến các buổi tiệc tùng, họp mặt lớn.

Star of Bombay Gin

Là “ngôi sao” trong bộ sưu tập, Star of Bombay Gin mang nồng độ cao hơn ở mức 47.5% ABV và sử dụng phương pháp chưng cất chậm để giữ trọn vẹn tinh túy của nguyên liệu. Đặc biệt, hai loại thảo mộc quý hiếm là vỏ cam bergamot và hạt ambrette được bổ sung để tăng chiều sâu hương vị – cho cảm giác cay nhẹ, thanh thoát nhưng cực kỳ tinh tế. Đây là chai rượu dành cho người thực sự am hiểu và muốn khám phá chiều sâu của gin. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm sang trọng và sâu sắc hơn, Star of Bombay Gin chính là lựa chọn đáng giá.

Bombay Bramble 1L

Nhưng khi thêm một chút sắc màu và vị quả mọng thì Bombay Bramble 1L sẽ là cái tên bạn không nên bỏ lỡ. Phiên bản đặc biệt này gây ấn tượng mạnh với màu đỏ ruby tự nhiên từ quả mâm xôi và việt quất. Với nồng độ 37.5% ABV, Bombay Bramble 1L không chỉ bắt mắt mà còn mang đến trải nghiệm hương vị mới mẻ, ngọt dịu và dễ uống hơn hẳn. Nó là lựa chọn lý tưởng cho những ai thích cocktail fruit-based hoặc đang tìm kiếm một phiên bản gin trẻ trung hơn.

Bombay Sapphire East

Từ nét rực rỡ của Bramble, nhà sản xuất rượu Gin lừng danh còn chinh phục dân sành với một phiên bản Á Đông – Bombay Sapphire East. Được biết đến là phiên bản kết hợp táo bạo giữa tinh thần phương Tây và hương vị châu Á với gừng Thái và tiêu đen Việt Nam. Nó tạo cảm giác thân thuộc cho người dùng mà vẫn sở thích nét riêng hấp dẫn. Nồng độ 42% ABV, mạnh mẽ nhưng vẫn cân bằng, tạo nên một trải nghiệm rất khác biệt: cay nhẹ, nồng ấm nhưng vẫn giữ nền gin truyền thống. Đây là chai rượu lý tưởng cho những ai yêu thích sự phá cách và muốn sáng tạo cocktail mang phong cách riêng.

Gin Tonic Bombay

Sau này Bombay đã mở rộng hương vị với các phiên bản phá cách hơn, trong đó có Gin Tonic Bombay. Đây là sự kết hợp sẵn giữa rượu Bombay và tonic, mang đến trải nghiệm “mở nắp là thưởng thức” vô cùng tiện lợi. Dòng sản phẩm này giữ nguyên tinh thần của Bombay với vị gin mát lạnh, thảo mộc rõ ràng và hậu vị nhẹ nhàng. Đặc biệt phù hợp cho những buổi tiệc ngoài trời, picnic hay khi bạn muốn một ly gin tonic chuẩn mà không cần pha chế.

Bombay Sapphire Giá Bao Nhiêu Tại Việt Nam?

Rượu gin Bombay là cái tên được nhắc đến nhiều trong giới sành rượu bởi hương vị tinh tế và thiết kế bắt mắt. Tại thị trường Việt Nam, Bombay Sapphire giá chỉ từ 350.000 – 1.500.000VND/ chai, giá thành dao động tùy theo dung tích và phiên bản. Nhưng nhìn chung, mức giá vẫn được đánh giá là hợp lý cho một chai gin chất lượng quốc tế, phù hợp với cả người mới bắt đầu và những ai muốn khám phá nghệ thuật pha chế cocktail. Dưới đây là bảng giá top 5 loại gin Bombay Sapphire phổ biến hiện nay:

Bảng giá các loại rượu Bombay Sappire cập nhật mới nhất

*Lưu ý: Mức giá có thể chênh lệch tùy theo từng cửa hàng và thời điểm khuyến mãi.

Cách Pha Rượu Bombay Đơn Giản Tại Nhà

Với một chai rượu gin thơm ngon thế này, chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua nhiều cách thưởng thức khác nhau. Không chỉ có thể khám phá những tầng vị ẩn mà còn phục vụ cho các bartender nghiệp dư tại nhà. Cocktail Bombay Sapphire vô cùng dễ chịu, sành điệu mà việc chuẩn bị nguyên liệu hay cách pha rượu Bombay cũng cực kỳ dễ dàng, dù là buổi tiệc cuối tuần, một bữa chill nhẹ nhàng hay ngày picnic thoải mái đều thích hợp.

Bombay Sapphire Tonic

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

• Bombay Sapphire Gin: 50ml (khoảng 1.5 oz)
• Nước Tonic (Tonic Water): 100-150ml (tùy sở thích, tỷ lệ phổ biến là 1:2 hoặc 1:3 với gin)
• Gợi ý: Sử dụng tonic chất lượng cao như Fever-Tree Indian Tonic Water hoặc Schweppes Premium Tonic để có vị cân bằng.
• Đá viên: Đá trong, sạch, kích thước lớn để giữ lạnh lâu và ít tan.
• 1 lát chanh vàng hoặc 1 lát chanh xanh để trang trí hoặc tùy chọn thêm: 1 nhánh húng quế hoặc 2-3 quả bách xù khô để tăng hương vị.
• Ly highball (ly cao) hoặc ly bóng (balloon glass) để có trải nghiệm tốt nhất.
• Muỗng khuấy (bar spoon).
• Jigger (cốc đong) để đo lượng gin và tonic chính xác.

Cách pha chế Bombay Sapphire Tonic

• Làm lạnh ly trước bằng cách cho đá viên vào và lắc nhẹ, sau đó đổ đá cũ đi. Cho đá viên mới vào ly, lấp đầy khoảng 2/3 ly để giữ cocktail lạnh.
• Dùng jigger đo 50ml Bombay Sapphire Gin và đổ vào ly chứa đá.
• Lượng gin có thể điều chỉnh theo khẩu vị (30ml cho vị nhẹ hơn, 60ml cho vị đậm hơn).
• Từ từ đổ 100-150ml nước tonic vào ly, nghiêng ly nhẹ để tonic chảy đều và giữ được độ sủi bọt (carbonation). Tỷ lệ gin:tonic phổ biến là 1:2 (50ml gin, 100ml tonic) để cân bằng giữa vị gin và tonic, hoặc 1:3 nếu muốn nhẹ hơn.
• Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng 3-4 vòng để gin và tonic hòa quyện, nhưng không khuấy mạnh để tránh làm mất gas của tonic.
• Thêm 1 lát chanh vàng hoặc chanh xanh vào ly, ép nhẹ để chanh tiết ra chút tinh dầu, tăng hương citrus đặc trưng của Bombay Sapphire. Nếu muốn, thêm 2-3 quả bách xù khô hoặc 1 nhánh húng quế để làm nổi bật hương thảo mộc.

Mẹo để có ly Bombay Sapphire & Tonic hoàn hảo

• Chọn tonic phù hợp: Tonic chất lượng cao, không quá ngọt, sẽ tôn lên vị thảo mộc và cam quýt của Bombay Sapphire. Tránh các loại tonic giá rẻ có thể át đi hương gin.
• Đá chất lượng: Dùng đá lớn và trong để cocktail giữ lạnh lâu mà không bị loãng, sự trong suốt làm ánh lên màu rượu lấp lánh.
• Tùy chỉnh garnish: Ngoài chanh, bạn có thể thử các loại garnish khác như lát dưa leo, vài hạt tiêu hồng hoặc lá bạc hà để tạo biến tấu.
• Nhiệt độ: Đảm bảo gin và tonic được giữ lạnh trước khi pha để có trải nghiệm tươi mát nhất.
• Biến tấu đầy sáng tạo với: Citrus Twist (thêm 10ml nước cốt chanh tươi hoặc 1 lát cam để tăng vị citrus), Herbal Touch (thay húng quế bằng lá hương thảo (rosemary) để có hương thơm mạnh mẽ hơn), Spicy Kick (thêm 1 lát gừng tươi hoặc vài hạt tiêu đen để tạo vị cay nồng).

Bombay Sapphire Martini

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

• Bombay Sapphire Gin: 60ml (khoảng 2 oz) – Lượng gin có thể điều chỉnh tùy khẩu vị.
• Dry Vermouth: 15ml (khoảng 0.5 oz) – Sử dụng vermouth khô chất lượng cao như Noilly Prat hoặc Martini Extra Dry.
• Đá viên: Đá trong, sạch, để làm lạnh và pha loãng nhẹ.
• Trang trí bằng cách truyền thống với 1-2 quả ô liu xanh (green olives), xiên bằng tăm hoặc biến tấu từ 1 lát vỏ chanh (lemon twist) để tăng hương citrus.
• Ly Martini (ly hình chữ V) hoặc ly coupe.
• Bình trộn (mixing glass) hoặc shaker.
• Muỗng khuấy (bar spoon).
• Lọc (strainer) để rót cocktail.
• Jigger (cốc đong) để đo lường chính xác.

Cách pha chế Bombay Sapphire Martini

• Đặt ly Martini vào tủ lạnh trước 5-10 phút hoặc cho đá viên vào ly, khuấy nhẹ rồi đổ đá đi trước khi rót cocktail. Ly lạnh giúp giữ nhiệt độ lý tưởng cho Martini.
• Cho đá viên vào bình trộn (mixing glass), lấp đầy khoảng 2/3 bình để làm lạnh. Dùng jigger đo 15ml dry vermouth và 60ml Bombay Sapphire Gin rồi đổ vào bình trộn.
• Tỷ lệ gin:vermouth: Công thức chuẩn là 4:1 (60ml gin, 15ml vermouth) cho Martini khô. Nếu thích vị vermouth đậm hơn, thử tỷ lệ 2:1 (60ml gin, 30ml vermouth) cho Martini ướt.
• Dùng muỗng khuấy (bar spoon) khuấy đều hỗn hợp trong bình trộn khoảng 20-30 giây. Khuấy nhẹ nhàng, đều tay để làm lạnh và pha loãng cocktail mà không làm mất độ mượt. Lưu ý: Martini truyền thống được khuấy (stirred), không lắc (shaken), để giữ kết cấu mượt mà, trong suốt. Lắc chỉ phù hợp với Dirty Martini hoặc nếu bạn muốn vị mạnh hơn.
• Dùng lọc (strainer) để rót chậm hỗn hợp từ bình trộn vào ly Martini đã làm lạnh, loại bỏ đá, cách rót này giúp giữ được độ trong và đẹp mắt.
• Trang trí dễ dàng bằng cách xiên 1-2 quả ô liu xanh bằng tăm và đặt vào ly, thêm vị mặn nhẹ, cân bằng với gin. Hoặc nếu dùng lemon twist, cắt một mảnh vỏ chanh mỏng, ép nhẹ để tinh dầu tiết ra, xoắn vỏ và thả vào ly hoặc đặt trên miệng ly.

Mẹo để có ly Bombay Sapphire Martini hoàn hảo

• Chọn vermouth chất lượng: Vermouth khô tươi mới (được bảo quản trong tủ lạnh, dùng trong vòng 1-2 tháng sau khi mở) sẽ giữ được hương thơm hoa và thảo mộc, không bị oxy hóa.
• Đá sạch: Sử dụng đá trong, không có mùi để tránh ảnh hưởng đến hương vị tinh tế của Martini.
• Có thể tùy chỉnh độ khô của Dry Martini bằng cách dùng ít vermouth (khoảng 10-15ml) hoặc chỉ rửa ly bằng vermouth (đổ 5ml vermouth vào ly, xoay rồi đổ đi trước khi rót gin) để đạt mức độ Extra Dry. Ngoài ra, tăng vermouth lên 20-30ml nếu thích vị ngọt và thảo mộc đậm hơn để tạo Wet Martini.
• Nhiệt độ: Martini ngon nhất khi rất lạnh vậy nên hãy đảm bảo gin, vermouth và ly đều được làm lạnh trước.
• Garnish linh hoạt: Ngoài ô liu hoặc vỏ chanh, bạn có thể thử 1 quả bách xù khô hoặc vài giọt tinh dầu cam để làm nổi bật hương Bombay Sapphire.
• Kiểm soát độ pha loãng: Khuấy vừa đủ (20-30 giây) để cocktail lạnh mà không bị loãng quá.
• Nếu muốn sáng tạo, có thể biến tấu với Dirty Martini (thêm 10-15ml nước muối từ lọ ô liu vào hỗn hợp, khuấy cùng gin và vermouth), Gibson Martini (thay ô liu bằng 1-2 củ hành ngâm (cocktail onions) để có vị ngọt và giòn), Citrus Martini (tăng hương citrus bằng cách thêm 5ml nước cốt chanh tươi hoặc dùng vỏ cam thay vỏ chanh) hay Herbal Martini (thêm 1 nhánh hương thảo hoặc húng quế vào bình trộn để tăng hương thảo mộc).

Bombay Paloma

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

• Bombay Sapphire Gin: 50ml (khoảng 1.5 oz)
• Nước ép bưởi tươi: 60ml (khoảng 2 oz) – Tốt nhất là bưởi hồng (pink grapefruit) để có vị ngọt nhẹ và màu sắc đẹp.
• Nước cốt chanh xanh (lime juice): 15ml (khoảng 0.5 oz) – Ép tươi để có hương vị sắc nét.
• Nước soda (club soda): 50-100ml (tùy sở thích, để thêm độ sủi bọt).
• Sirô đường hoặc mật ong: 10-15ml (khoảng 0.3-0.5 oz) – Tùy chọn, nếu thích vị ngọt hơn; có thể bỏ qua nếu nước ép bưởi đã ngọt.
• Muối (tùy chọn): Một chút để viền ly, tăng vị mặn nhẹ.
• Đá viên: Đá trong, sạch, kích thước lớn để giữ lạnh lâu.
• Trang trí bằng 1 lát bưởi (grapefruit slice), 1 lát chanh xanh (lime wedge), phá cách với 1 nhánh hương thảo (rosemary) hoặc vài quả bách xù khô để tăng hương thảo mộc.
• Ly highball (ly cao) hoặc ly rocks (ly thấp).
• Shaker (bình lắc) hoặc muỗng khuấy.
• Jigger (cốc đong) để đo lường chính xác.
• Dao và thớt để cắt garnish.

Cách pha chế Bombay Paloma

• Cho đá viên vào ly, lấp đầy khoảng 2/3 ly để giữ lạnh.
• Pha hỗn hợp trong shaker: Cho đá viên vào shaker, lấp đầy 1/2 shaker kế đó là dùng jigger đo và đổ vào shaker: 50ml Bombay Sapphire Gin, 60ml nước ép bưởi tươi, 15ml nước cốt chanh xanh, 10-15ml sirô đường (nếu dùng; điều chỉnh theo độ ngọt của bưởi). Lắc mạnh shaker trong 10-15 giây để hỗn hợp hòa quyện và làm lạnh.
• Dùng lọc (strainer) để rót hỗn hợp từ shaker vào ly chứa đá, loại bỏ đá trong shaker. Từ từ đổ 50-100ml nước soda lên trên, nghiêng ly nhẹ để giữ độ sủi bọt. Lượng soda có thể điều chỉnh: 50ml cho vị đậm, 100ml cho vị nhẹ hơn.
• Dùng muỗng khuấy nhẹ 2-3 vòng để soda hòa quyện với hỗn hợp, nhưng không khuấy mạnh để tránh làm mất gas.
• Viền ly bằng muối: Chà một lát chanh xanh quanh miệng ly, nhúng miệng ly vào đĩa muối mịn để tạo viền muối mỏng. Và cuối cùng là thêm 1 lát bưởi hoặc chanh xanh vào ly, ép nhẹ để tiết ra tinh dầu, tăng hương thơm hoặc thêm 1 nhánh hương thảo hoặc 2-3 quả bách xù khô để trang trí.

Mẹo để có ly Bombay Paloma hoàn hảo

• Chọn bưởi tươi: Nước ép bưởi tươi mang lại hương vị sống động, tránh dùng nước ép đóng hộp vì có thể quá ngọt hoặc thiếu tự nhiên. Bưởi hồng là lựa chọn lý tưởng nhờ vị ngọt và màu sắc đẹp.
• Cân bằng độ ngọt: Nếu bưởi đã ngọt, có thể bỏ sirô đường. Nếu bưởi chua, thêm 10-15ml sirô hoặc mật ong để cân bằng.
• Soda chất lượng: Dùng club soda không đường (như Perrier hoặc San Pellegrino) để giữ vị sạch và sủi bọt tốt. Tránh tonic water vì vị đắng của tonic có thể lấn át hương bưởi.
• Viền muối: Muối tăng vị mặn nhẹ, làm nổi bật hương cam quýt và thảo mộc. Nếu không thích muối, bỏ qua bước viền ly.
• Đá sạch: Dùng đá lớn, trong để cocktail giữ lạnh lâu mà không bị loãng.
• Tùy chỉnh garnish: Ngoài bưởi, thử lát cam, lá bạc hà, hoặc vài hạt tiêu hồng để tạo điểm nhấn.
• Biến tấu bằng cách sáng tạo theo khẩu vị riêng: như Spicy Paloma (thêm 1-2 lát ớt jalapeño vào shaker hoặc vài giọt nước sốt Tabasco để tạo vị cay nhẹ), Herbal Paloma (thêm 2-3 lá húng quế hoặc hương thảo vào shaker, lắc cùng hỗn hợp để tăng hương thảo mộc), Fruity Paloma (thay bưởi bằng nước ép cam hoặc dứa để có vị ngọt hơn, phù hợp với khẩu vị yêu thích trái cây) hoặc Low-Calorie Paloma (bỏ sirô đường, dùng soda không calo và tăng nước cốt chanh để giữ vị chua tươi).

Dù là người mới hay “tay pha chuyên nghiệp”, rượu Bombay đều có thể trở thành điểm nhấn trong mọi buổi tiệc với hàng loạt công thức cocktail thú vị, dễ thực hiện!

Địa Chỉ Mua Rượu Bombay Sapphire Uy Tín

Nếu bạn đang tìm nơi mua Bombay Sapphire HCM hay Bombay Sapphire Hà Nội giá tốt và giao hàng nhanh chóng, thì Rượu Sỉ Giá Tốt chính là điểm đến lý tưởng. Chúng tôi cam kết cung cấp rượu gin Bombay nhập khẩu chuẩn nguồn gốc, đầy đủ tem nhãn, đảm bảo chất lượng cho người dùng lẻ và khách sỉ. Ngoài rượu Bombay chính hãng còn có đa dạng các rượu ngoại khác như: liqueur, rum, vodka, vang… tha hồ lựa chọn với mức giá tốt nhất thị trường phù hợp mọi ngân sách. Đặc biệt, với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp hỗ trợ 24/7 và dịch vụ giao hàng tận nơi toàn quốc, bạn hoàn toàn yên tâm khi đặt hàng tại đây.