Vang Ý

Khi nhắc đến rượu vang, không thể nào bỏ qua các loại rượu vang Ý cao cấp. Bởi lẽ vang Ý được xem là một trong những dòng rượu đa dạng về hương vị, cũng như là xuất sứ. Với giá thành phải chăng thì chắc chắn rượu vang Ý là một sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà tặng hoặc đơn giản như phần quà “tự thưởng” cho bản thân và gia đình.

Rượu Vang Ý Là Gì?

Rượu vang Ý hay Italian Wine – là một trong những loại rượu vang nổi tiếng, được sản xuất từ một quốc gia có nền công nghiệp sản xuất rượu vang lâu đời, với hàng ngàn năm lịch sử và được ưa chuộng trên toàn thế giới.

Vang Ý được làm từ nhiều giống nho khác nhau, mỗi loại đều mang đậm nét văn hóa và đặc trưng thổ nhưỡng của từng vùng. Sự đa dạng về loại rượu và phong cách sản xuất đã giúp rượu vang nhập khẩu Italia luôn có một vị thế đặc biệt trên thị trường quốc tế.

Lịch Sử Về Rượu Vang Ý

Vào thời kỳ Hy Lạp cổ đại và La Mã (khoảng hơn 4000 năm trước), các giống nho tại Ý đã được trồng và sử dụng để làm rượu vang. Mặc dù đã qua hàng thế kỷ, ngành sản xuất rượu vang ở Ý đã không ngừng phát triển và cải tiến, trở thành một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực tại đây. Sự bền vững theo thời gian giúp cho Ý trở thành một trong những quốc gia xuất khẩu rượu vang lớn nhất thế giới, với sản lượng và chất lượng đứng hàng đầu.

Các Vùng Sản Xuất Rượu Vang Ý

Tại Ý có hơn 20 vùng sản xuất rượu vang, mỗi nơi đều có điều kiện khí hậu và đất đai đặc biệt, kết hợp cùng các quy trình ủ khác nhau, tạo ra những chai rượu vang Ý nhập khẩu mang cá tính và hương vị độc đáo. Trong đó phải kể đến một số vùng nổi tiếng mà chắc hẳn những người sành rượu chắc chắn phải thử:

• Tuscany
• Piedmont
• Veneto
• Sicily
• Puglia

Rượu Vang Ý Được Sản Xuất Từ Các Giống Nho Chính Nào?

Rượu vang Ý được làm từ nhiều giống nho khác nhau, trong đó có một số giống nho chính:

Sangiovese (Tuscany)

Sangiovese là giống nho được trồng rộng rãi nhất của Ý và là xương sống của các loại rượu vang Chianti, Brunello di Montalcino và Vino Nobile di Montepulciano nổi tiếng. Sangiovese tạo ra các loại rượu vang đỏ có độ đậm vừa phải với độ axit cao và tannin vừa phải. Hương vị đặc trưng bao gồm anh đào đỏ, mận, thảo mộc khô và hương đất.

Nebbiolo (Piedmont)

Nebbiolo là giống nho quý phái đằng sau các loại rượu vang Barolo và Barbaresco nổi tiếng của Piedmont. Loại nho chín muộn này tạo ra các loại rượu vang Ý đỏ đậm đà, có độ axit và tannin cao. Rượu vang Nebbiolo nổi tiếng với hương thơm phức hợp và hương vị của trái cây đỏ, hoa hồng, hắc ín và nấm cục, thường được hưởng lợi từ quá trình ủ lâu dài.

Montepulciano (Abruzzo)

Montepulciano là một giống nho đỏ sai quả từ vùng Abruzzo, là nguyên liệu chính để sản xuất ra loại rượu vang Montepulciano d’Abruzzo phổ biến. Cảm quan khi thưởng thức sẽ có độ đậm vừa phải đến đậm đà, độ axit và tannin không quá cao và thường có hương vị của những loại trái cây đen, hạt tiêu và gia vị.

Pinot Grigio (Alto Adige, Veneto, Friuli)

Pinot Grigio, còn được gọi là Pinot Gris, là một giống nho trắng được trồng rộng rãi ở miền bắc nước Ý. Nó tạo ra những loại rượu vang tươi mát với độ axit vừa phải và hương vị của táo xanh, lê và cam quýt. Pinot Grigio của Ý có thể có hương vị từ nhẹ, cay đến đậm đà và phức tạp hơn, tùy thuộc vào vùng và phong cách làm rượu.

Trebbiano (Nhiều vùng khác nhau)

Trebbiano là một giống nho trắng có năng suất cao, dễ dàng tìm thấy trên khắp nước Ý, thường được sử dụng để pha trộn hoặc để sản xuất rượu vang đơn giản, dễ uống, phù hợp cho người mới dùng. Rượu vang Trebbiano mang lại cảm giác nhẹ nhàng, kết hợp bởi hương vị của táo xanh, chanh và hạnh nhân.

Hệ Thống Phân Định Nguồn Gốc Trên Nhãn Vang Ý

Hệ thống phân định nguồn gốc của Ý là hệ thống đánh giá và chứng nhận chất lượng rượu vang Ý dựa trên vùng sản xuất, phương pháp sản xuất, giống nho sử dụng, và quy định về quy trình và định kỳ kiểm tra của sản phẩm. Được phân ra theo nhiều cấp bậc từ cao xuống thấp như DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), DOC (Denominazione di Origine Controllata), DOP (Denominazione di Origine Protettiva), IGT (Indicazione Geografica Tipica), IGP (Indicazione di Origine Protettiva), VdT (Vino da Tavola).

Người dân Ý có hai niềm tự hào to lớn: việc canh tác, trồng trọt nho và sản xuất rượu vang Ý cao cấp bằng chính giống nho họ dày công chăm sóc. Vậy nên cũng không lạ lẫm gì khi có tới ⅔ số rượu vang của quốc gia này được đánh dấu phân định nguồn gốc DOP hoặc IGT.

Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Ý

Quy trình sản xuất rượu vang Ý gồm nhiều bước từ thu hoạch, rửa sạch, phân loại và sàng lọc, ép nho, lên men, đến ủ rượu. Quá trình ủ rượu có thể kéo dài từ vài tháng đến nhiều năm, tùy thuộc vào loại rượu, yêu cầu chất lượng và nhà sản xuất. Một số loại vang được ủ trong thùng gỗ sồi để tạo ra hương vị đặc biệt, trong khi các loại khác có thể được ủ trong thùng thép không gỉ để giữ hương vị tươi mới.

Giá Rượu Vang Ý Nhập Khẩu Là Bao Nhiêu?

Giá rượu vang Ý nhập khẩu rất đa dạng, dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng một chai, tùy thuộc vào thương hiệu, loại nho, và quá trình sản xuất. Rượu vang Ý cao cấp trải dài các phân khúc, người dùng có thể dễ dàng lựa chọn.

Hương Vị Rượu Vang Ý Như Thế Nào?

Rượu vang Ý có hương vị rất phong phú và đa dạng, từ tươi mát, nhẹ nhàng của các loại vang trắng cho đến vị đậm đà, phức tạp của vang đỏ. Bạn có thể cảm nhận được hương vị trái cây như anh đào, mâm xôi, cùng với hương thảo mộc, gia vị và đôi khi là chút mùi của gỗ sồi. Mỗi chai rượu vang Ý đều mang đến một trải nghiệm hương vị độc đáo, phản ánh nét đặc trưng của vùng sản xuất và giống nho.

Top 5 Rượu Vang Ý Bạn Nên Thử

Nếu bạn là người yêu thích rượu vang Ý da, dưới đây là một số chai vang nổi bật mà bạn nên thử:

Rượu Vang Segreto Puglia Negroamaro Từ Ý

Rượu vang Ý Segreto Puglia Negroamaro được phối trộn từ hai giống nho Negroamaro (70%) và Sangiovese (30%). Hương thơm từ các loại trái cây như mận chín, mâm xôi, việt quất, đinh hương xen lẫn mùi khoáng chất và thuốc lá khiến cho khứu giá như bừng tỉnh. Với rượu vang Ý giá rẻ, tất cả mọi thứ từ hương thơm cho đến mùi vị khiến cho không gian trở nên lãng mạn.

Rượu Vang Ý F Negroamaro

Rượu Vang F Negroamaro được sản xuất bởi Cantine San Marzano – một thương hiệu rượu vang danh tiếng thành lập từ năm 1962. Rượu vang đỏ cao cấp phức hợp với vị chát xốp, mềm mịn, đậm vị vani, mận chín, sim tím, mứt quả đen, mang lại sự mềm mại và hài hòa.

Rượu Vang Con Công Vindoro Negroamaro từ Ý

Vang Ý Vindoro Negroamaro mang sắc đỏ tím đậm đà, lan tỏa hương thơm phức hợp với điểm nhấn là gia vị cay, mứt anh đào và hoa quả. Cảm giác chất vị tròn đầy, cân bằng lan tỏa trong miệng cùng vị chát ấn tượng và dư vị kéo dài, làm cho “dân sành” lưu luyến mãi.

Vang Ý Papale Primitivo

Để có được hương vị độc đáo, vang Ý Papale Primitivo sở hữu hương thơm từ các loại trái cây chín mọng như anh đào, mận pha trộn cùng hương thuốc lá cùng vanilla và chắc chắn không thể thiếu đi mùi thơm của gỗ tuyết tùng với một chút gia vị. Hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu đỏ ruby pha ánh tím sóng sánh trong ly rượu kết hợp với mùi hương lan tỏa trong không khí sẽ càng thấy rượu vang Ý cuốn hút một cách kỳ lạ.

Rượu vang Ý Veronica Rosso IGT Puglia

Sự đậm đà ngay trên đầu lưỡi, cùng hương thơm hoa quả từ cherry, việt quất, hương quế xen lẫn phảng phất của anh đào giúp cho rượu vang Ý giá rẻ Veronica Rosso IGT Puglia trở thành sự lựa chọn đầu tiên. Đặc biệt có thể kết hợp cùng nhiều loại thịt đỏ như thịt bò bít tết, thịt gà nướng, thịt lợn, thịt nai.

Hạn Sử Dụng Của Rượu Vang Ý

Không chỉ riêng vang Ý, bất kỳ loại rượu nào có hạn dùng đều được khuyến cáo sử dụng càng sớm càng tốt. Hạn sử dụng của rượu vang Ý thông thường sẽ rơi vào khoảng 1-3 năm kể từ thời gian ủ hoặc dài hơn và thậm chí không có hạn sử dụng. Điều này ảnh hưởng bởi loại nho được chọn để sản xuất.

Hạn Sử dụng Của Rượu Vang Ý Từ 1-3 Năm

Các loại rượu vang Ý nhập khẩu giá rẻ đều có hạn sử dụng từ 1-3 năm nếu được làm từ các loại nho có vỏ xanh nhạt màu. Được khuyến cáo sử dụng càng sớm càng tốt và đúng hạn sử dụng vì nếu quá hạn thì loại rượu này sẽ chuyển vàng và không thể thưởng thức nữa.

Thời Hạn Sử dụng Của Rượu Vang Ý Từ 3-20 năm

Bên cạnh đó, một số chai vang Ý cao cấp thuộc thương hiệu Sangiovese hay Chianti Classico có hạn sử dụng khá lâu, lên đến 20 năm. Có lẽ vì thuộc dòng vang cao cấp nên loại nho được lựa chọn sở hữu chất tannin nhiều trong vỏ, làm tăng tuổi thọ cho rượu vang.

Vang Ý Không Có Hạn Sử Dụng

Thực tế có những chai vang Ý có thời hạn sử dụng lên tới cả nghìn năm ví dụ như Barolo đến từ vùng Piedmont. Tuy nhiên giá thành các loại vang Ý sẽ đắt đỏ hơn nhiều so với các loại rượu vang khác.

Mua Rượu Vang Ý Nhập Khẩu Giá Rẻ

Rượu vang Ý không chỉ là một thức uống, mà còn là cả một nền văn hóa và truyền thống lâu đời, mang đến cho người thưởng thức sự tinh tế trong từng giọt rượu. Tại shop Rượu Sỉ Giá Tốt Quận Phú Nhuận, bạn có thể mua rượu vang Ý nhập khẩu giá rẻ hoặc đặt hàng trực tuyến với dịch vụ giao hàng nhanh. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy và lựa chọn các sản phẩm từ các thương hiệu nổi tiếng khác tại RSGT. Tất cả sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng và có đầy đủ nhãn mác, đảm bảo chất lượng.